2種類のミネストローネとクラムチャウダーの具沢山スープ3種セット

( 食べるスープを、思う存分楽しめる。 )

具材をたっぷり入れた、食べごたえのある3種のスープを2つずつ詰め合わせました。トマトのミネストローネ、根菜と押麦の和風ミネストローネ、あさりのクラムチャウダー。どれも発酵ボーンブロスをベースに煮込んでいます。

パンやご飯を添えれば、それだけで一食に。離れて暮らすご家族への仕送りや、忙しい時期の自分のための買い置きにも。

( セット内容 )

  • ミネストローネ×2
  • 和風ミネストローネ×2
  • クラムチャウダー×2
  • 雑穀のフォカッチャ×3

すべて冷凍でお届けします。沸騰したお湯に袋のまま4〜5分温めるだけで、お召し上がりいただけます。

 


スープの特徴・こだわり

ミネストローネ

ミネストローネ

( トマトと野菜を、発酵ボーンブロスで煮込む。 )

クラッシュトマトとトマトペーストに、じっくり炒めた玉ねぎのコクを重ね、発酵ボーンブロスと野菜だし(ベジブロス)で煮込みました。

具材は、玉ねぎ・人参・セロリ・しめじ・じゃがいも・さつまいも・黄赤緑のピーマン、そして豚肉。にんにくとバジルが香ります。彩り・香り・具材豊かな、スプーンで食べる、具だくさんの一皿です。

( こんなときに )

  • パンを添えて、ひとりの昼ごはんに
  • 忙しい日の夕食の、もう一品に
  • 離れて暮らす家族への仕送りに

( 基本情報 )

内容量 230g
原材料 ボーンブロス(水、鶏骨付き肉【沖縄県産】、塩麹、その他)、クラッシュトマト、玉ねぎ、人参、セロリ、しめじ、じゃがいも、さつまいも、ピーマン(黄、赤、緑)、豚肉、ソテーオニオン(玉ねぎ、大豆油)、トマトペースト、にんにく、黒糖、バジル、米油、塩、胡椒
栄養成分(1パック230gあたり・推定値) エネルギー127.8kcal/たんぱく質4.4g/脂質4.8g/炭水化物17.4g/食塩相当量0.8g

 

和風ミネストローネ

和風ミネストローネ

( 根菜と押麦、柚子がふわりと香る。 )

発酵ボーンブロスに、玉ねぎ・人参・セロリでとった野菜だし(ベジブロス)を合わせ、醤油とみりんで和の味に仕上げました。

ごぼう・大根・人参・さつまいも・じゃがいもの根菜に、鶏ひき肉と押麦。干し椎茸と生姜が味に奥行きを、最後に加える柚子皮が香りを添えます。押麦のぷちぷちとした食感で、一杯でも食べごたえがあります。

( こんなときに )

  • あっさりしたものが食べたい日に
  • ご飯を添えて、定食のように
  • 和食が好きな方への贈りものに

( 基本情報 )

内容量 230g
原材料 ボーンブロス(水、鶏骨付き肉【沖縄県産】、塩麹、その他)、野菜だし(玉ねぎ、人参、セロリ)、さつまいも、玉ねぎ、鶏ひき肉、じゃがいも、人参、ごぼう、大根、押麦、醤油(小麦・大豆含む)、みりん、生姜、干し椎茸、柚子皮、塩、黒糖、米油
栄養成分(1パック230gあたり・推定値) エネルギー97.7kcal/たんぱく質7.7g/脂質3.2g/炭水化物8.8g/食塩相当量0.9g

 

クラムチャウダー

クラムチャウダー

( あさりと鶏、ふたつのうまみを重ねて。 )

発酵ボーンブロスに、あさりのうまみを重ねました。国産の牛乳とバターで、まろやかなコクに仕上げています。

とろみは小麦粉ではなく、米粉でつけています。具材は、じゃがいも・玉ねぎ・セロリ・豚肉。タイム、ローリエなどの香草がほのかに香ります。

( こんなときに )

  • 寒い日の夕食に
  • トーストと合わせて、朝ごはんに
  • 子どもと一緒に囲む食卓に

( 基本情報 )

内容量 230g
原材料 牛乳(国産)、じゃがいも、ボーンブロス(水、鶏骨付き肉【沖縄県産】、塩麹、その他)、あさり、玉ねぎ、セロリ、豚肉、米粉、バター、黒糖、塩、にんにく、昆布、米油、胡椒、タイム、ローリエ、ナツメグ
栄養成分(1パック230gあたり・推定値) エネルギー198.7kcal/たんぱく質6.7g/脂質9.5g/炭水化物21.8g/食塩相当量1.1g

【すべて冷凍便での発送となります】

北海道~本州:630円

沖縄県(離島含む):0円

製造日から6ヶ月とさせていただきます。

沸騰したお湯に4分(具材入りスープは5分)程度湯煎していただき、お召し上がりください。

特定原材料アレルギー表示
[えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生]

【発酵チキンボーンブロス】:なし
【ミネストローネ】:なし
【和風ミネストローネ】:小麦(醤油)
【クラムチャウダー】:乳(牛乳、バター)
【オマール海老のビスク】:えび(オマール海老)、乳(バター)
【ボルシチ】:乳(バター)

季節のポタージュ
【かぼちゃ】:乳(牛乳、バター)
【コーンとさつまいも】:乳(牛乳、バター)
【ごぼう】:小麦(醤油)、乳(牛乳、バター)
【ビーツ】:なし
【グリンピース】:乳(牛乳、バター)

※すべてのスープに鶏肉を使用しています。
※そのほか、ミネストローネに豚肉・大豆、和風ミネストローネに大豆、クラムチャウダーに豚肉、ボルシチに牛肉、ごぼうのポタージュに大豆・ごまを使用しています。

現在は

・かぼちゃのポタージュ

・コーンとさつまいものポタージュ

・ビーツのポタージュ

の3種類をご用意しております。