BONEBROTH STAND OKINAWA スープ全種類詰め合わせセット

配送料

沖縄県:¥0   本州(北海道~九州):¥630

セット内容

  • 発酵チキンボーンブロス×2
  • ミネストローネ
  • 和風ミネストローネ
  • クラムチャウダー
  • 季節のポタージュ(かぼちゃのポタージュ×1、コーンとさつまいものポタージュ×1)
  • オマール海老のビスク
  • 雑穀のフォカッチャ×3

BONEBROTH STAND OKINAWAの看板商品である発酵ボーンブロスに始まり、ミネストローネポタージュクラムチャウダーなど全7種類のスープをすべて詰め合わせたスペシャルセットです。「日常生活の中でスープを種類豊富に楽しみたい!」という方や、「忙しい日々の中でも、少しでもからだにやさしいものを取り入れたい!」といった方にオススメのセットになっています。

日頃の感謝やお祝いの気持ちを込めたギフトBOXとしてもぜひご活用ください。

※雑穀のフォカッチャがついてきます。ぜひスープと一緒にお楽しみください。

商品説明

【発酵チキンボーンブロス】

鶏の骨と野菜を一緒に長時間煮込むことで得られる「出汁(だし)」ボーンブロス。

丁寧にじっくり、ゆっくり煮込むことで栄養素がより細かく、体に吸収されやすい大きさまで分解されます。そのおかげで体への吸収効率が上がり、胃腸に負担をかけずに栄養素を補給することが出来ます。

BONEBROTH STANDでは独自製法で鶏に「発酵」の力を加えてより「うまみ」を引き出したオリジナル「発酵ボーンブロス」として提供しています。

 

湯煎した後はマグカップなどに移して、まずは香りを楽しんでいただき、

ゆっくり召し上がってみてください。

味覚は舌だけでなく、消化管全体に備わっているといわれており、

”からだ全体で味わい、染みわたる感覚”をぜひ一度味わっていただきたいです。

 

 

【ミネストローネ】

旬の野菜を贅沢に使い、ガーリックとハーブの効いた自家製トマトソースと発酵チキンボーンブロスとの融合で旨味を凝縮した具沢山スープです。

 

 

【和風ミネストローネ】

根菜と発酵チキンボーンブロスと食物繊維の多い押し麦やミネラル豊富な昆布、旨味を足す干し椎茸などそれぞれが持つ栄養が詰まった味わい深い和風だしのスープです。

 

 

【季節のポタージュ】

 季節ごとの旬の野菜と発酵ボーンブロスのうまみを掛け合わせ、じっくり丁寧に裏ごしをしてなめらかに仕上げたポタージュとなります。

 ※季節ごとにポタージュの内容が変わるため、その都度ご確認をお願いします。

 

 

【クラムチャウダー】

鶏と相性の良いあさりの出汁をじっくり丁寧に抽出し、発酵チキンボーンブロスを野菜に染み込ませながら煮込み、バターとミルクで風味豊かなスープに仕上げました。

 

 

【オマール海老のビスク】

オマール海老の濃厚な”だし”と香味野菜、そして発酵チキンボーンブロスを掛け合わせ、2つの出汁をじっくり時間をかけて生み出す繊細な味わいのスープです。

 

    北海道~本州:630円

    沖縄県(離島含む):0円

    製造日から6ヶ月とさせていただきます。

    沸騰したお湯に4分(具材入りスープは5分)程度湯煎していただき、お召し上がりください。

    特定原材料アレルギー表示

    えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

    発酵ボーンブロス:なし

    ミネストローネ:なし

    和風ミネストローネ:なし

    クラムチャウダー:小麦、乳(牛乳、バター、チーズ)

    オマール海老のビスク:えび

    季節のポタージュ

    【かぼちゃ】:乳(牛乳、生クリーム)

    【ビーツ】:乳(バター)

    【コーンとさつまいも】:乳(バター、牛乳)

    【ごぼう】:乳(バター、牛乳)

    【グリンピース】:乳(牛乳、バター)

    現在は

    ・ビーツのポタージュ

    ・コーンとさつまいものポタージュ

    の2種類をご用意しております。