■発酵チキンボーンブロス

鶏の骨と野菜を一緒に長時間煮込むことで得られる「出汁（だし）」ボーンブロス。

【商品のこだわり】

丁寧にじっくり、ゆっくり10時間以上煮込むことで栄養素がより細かく、体に吸収されやすい大きさまで分解されます。そのおかげで体への吸収効率が上がり、胃腸に負担をかけずに栄養素を補給することが出来ます。

BONEBROTH STANDでは自家製の塩麴を使った独自製法で、鶏に「発酵」の力を加えて「うまみ」を最大限に引き出したオリジナル「発酵ボーンブロス」として提供しています。

湯煎した後はマグカップなどに移して、まずは香りを楽しんでいただき、

ゆっくり召し上がってみてください。

味覚は舌だけでなく、消化管全体に備わっているといわれており、

”からだ全体で味わい、染みわたる感覚”をぜひ一度味わっていただきたいです。